【国産】【天然】山菜 塩漬け（塩蔵） 山うど（山ウド）1kgその日の 採れたて うど（ウド）をその日に塩漬け。添加物一切なしの安心安全食材です。お漬物/味噌和え/お浸し/炊き物/山菜うどん/山菜そば・・本当に美味しいです!!
採りたて 国産 天然山菜 山ウドを塩蔵しました。
どこか懐かしい味わいです。
商品説明 名称 塩蔵 天然山菜山ウド1kg 原材料 天然山ウド・塩 内容量 1kg 産地名 福島県 保存方法 冷蔵庫保存 賞味期限 2021年6月 製造者 奥会津旬彩館福島県白河市みさか1-7-11【塩蔵（塩漬け）山ウド塩出し方法】 塩蔵（塩漬け）山ウドは「塩出し」してから調理してください 1)食べる分だけ山ウドを水洗いし、表面の塩を洗い流します 2)鍋にたっぷりの水と山ウドを入れ、火にかけます 3)鍋底から泡がプクッ・プクッと出始まったら鍋を下ろしそのまま冷まします 絶対に沸騰させない事 冷ます際に鍋に蓋をしない事 がポイントです 沸騰させたり、蓋をしたまま冷ましますと山ウドが柔らかくなり過ぎてしまいます 4)山ウドを一度水洗いしてから、容器に入れた水に晒します 水を数回交換しながら、半日から一晩水に晒します 軽く噛んでみて塩が抜けていれば「塩出し」終了です
- 商品価格：2,200円
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漬け物 関連ツイート
日本人感
①白い米
②味噌汁
③焼き魚
④卵焼き
⑤漬け物
⑥緑茶
昭和感と言うべきか@tetsumabo 2020/06/16 09:23
白米を味噌汁とか漬け物とか海苔とかで食べたい
@Toiro_Kohan 2020/06/16 00:21
RT @Hakusai80D: めるめる、浅漬けの素でめるめるの買ってきたきゅうり、浸す❗❗❗
糠漬けの未来、めるめるが壊す❗
最後に生き残るのは浅漬けだけ❗
他の漬け物、いらない❗
きゅうりの浅漬けが一番❗@escapesuruze 2020/06/16 08:27
ニラの漬け物を作ってしまうとご飯を消費してしまう
@gennta16002 2020/06/16 00:38
シャコ「最近は電子レンジで漬け物が作れるそうで」
アコヤ「マジかよ。どうやって作るんだ？」
シャコ「まず樽に好きな野菜を入れて、塩を振り、落し蓋をしてその上に電子レンジを載せる、それだけで完成です。私でもできそうですね！」
アコヤ「…何もかも間違えてるよシャコちゃん」@Stfishbot 2020/06/16 00:48
RT @kurotsume3121: 先日、数ヶ月ぶりに戻った家人(猫まったく懐かない)と一緒に一夜お留守番させたら、激おこ漬け物石になってお腹の上から動かなくなった。
ごめんごめん🙏 https://t.co/houbR9fOmk@yotsuori 2020/06/16 04:23