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《メール便で送料無料》 菱六 醤油用種麹 醤油用旭菌 100g × 2個

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おいしい醤油造りにお使いください 100gで360L おいしい醤油作りにどうぞ 種麹とは、麹の素となる麹菌です。

味噌や甘酒などの発酵食品は、麹から作られます。

そして、種麹がないと麹は作れません。

麹の香りが活きる、醤油作りに最適な種麹です。

※画像はイメージです   菱六 について 山河襟帯、王城の地京都に「菱六」の暖簾を掲げて三百有余年、その長い歴史の中で種麹ひとすじに着実な歩みを進めてきた、伝統のもやし(種麹)屋です。

「小さな種から大きなロマン」をテーマに、麹菌の中に秘められた小さな営みがやがて大きなものを生み出し、明日への生命力になると信じ、常に時代の最新情報をキャッチしながら、純粋で安定度の高い製品を製造していけるよう、日々研究を続けています。

  ■品名 種麹(麹菌)-醤油用小袋- ■内容量 100g × 2個 ■保存方法 湿気のない15度以下の冷暗所で保管してください。

器具、布、手などは充分きれいにし、雑菌などがはいらないように注意してください。

開封後はお早めに使用してください。

■製造元 株式会社 菱六 セット商品、菱六のその他の商品はこちらから

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ショップ にっぽん津々浦々
税込価格 3,264円

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